白汁粟米龍蝦丸會意粉 (四人份量)

材料：
忌廉粟米一罐
急凍龍蝦丸 200g (約八粒)
三文治火腿片 兩片 (或隨量)
意大利粉一包 500g (或長通粉、螺絲粉)

做法：
將意大利粉用熱水(加少許鹽及數滴食油)煮四分鐘(邊攪邊煮)後熄火，加蓋燜一分鐘後過冷河備用。龍蝦丸切粒(一開八)，火腿片切蓉，將平底鑊加熱放牛油(或檻欖油)落龍蝦丸兜兩分鐘後加入忌廉粟米(再加入約 150ml 自來水)邊攪邊煮至滾，再將火腿蓉放入攪均等約一分鐘後熄火。
意大利粉加熱後加入少許牛油攪均，再將白汁粟米龍蝦丸淋上面灑少許意大利香草於上。完成。

享用時配以中干白酒加柔和音樂，輕偎座椅背… 憂慮都暫時拋開，好好享受一下吧！

１５分鐘 活得很滋味

國以民為重，民以食為先。

都市人生活緊張，每每食無定時，又或食得隨便。有否想過，每天抽少許時間，讓自己活得好過點？每天都可精彩一點？

要活得很滋味，當然由飲食開始！１５分鐘也可以吃得精彩！

就讓我分享一下每天１５分鐘的精彩而簡單的方法吧！

少年時

原著：鄧本邦/伍慶華
改編：草木
版權：壹出版有限公司

一個在暑假發生的故事……

「應該是這兒了！」跟小雲來到廣告公司應徵暑期工。

「你想做我們公司的舞台助理？那你有沒有工作經驗呢？」廣告公司的職員小姐向我問。

「沒有啊！你們報紙廣告不是說無須經驗的嗎？」

「是啊，不過你沒有經驗就一定要先報讀我們的培訓班！」

「但我是來找工作，不是來讀書啊！」

「小朋友，做人又怎可以這般短視呢？只要你付五千元讀我們公司的培訓班，完成半年的課程之後，我們公司很多職位等著你啊！給你做歌星也沒問題！」

「我們來見工是想找工作賺錢，沒有想過要付錢讀培訓班啊……」我向那位小姐辯明我們的來意。

「你們公司有沒有無須讀培訓班的職位呢？」小雲補充道。

「你們始終也不明白我是為了你們好，我叫多幾位同事講解給你們聽吧！」

終於經過幾小時的 "解釋"，我們身上唯一的八百元，泡湯了……其中的七百元是我的……



「算罷！當是買個教訓吧！」我安慰著小雲：「幸好今天存在身上的錢不多……」

「都是我不好，叫你去這間公司見工……」小雲帶著歉意：「那麼，我們還找不找暑期工？」

「當然繼續囉，我們不是說好了要賺錢去旅行的嗎？」



其實找工也不是想像中的難……終於我和小雲一同去了一間快餐廳工作。

轉眼又過了一個月。

「我今天出糧了！你呢？」小雲問我。

「我也出了糧！」我答道。「我有六千，你有六千五，每人一千元給屋企！」

「嘩！可以去泰國玩七日呀！」

「………… …………」

「你想著什麼？為何口水也流了出來？」

「啊……沒什麼…沒什麼！」



「爹，媽！這裡一千元，給你們的！」小雲將賺回來的分了一千元給她的父母。

「小雲真乖！你自己夠錢買衫嗎？」

「Daddy，我下星期去旅行呀！」

「去旅行？好哇！去長洲抑或是大嶼山呀？」

「我打算跟阿華去泰國玩幾天！」

「是嗎？」父親續道：「但是…即是…這……你已這麼大了……」

「即是……？」

「泰國？只得你跟阿華倆？」

「是呀！」

「即是……」父親向著母親打訊號。

「又要我做丑人……？」母親埋怨著。

「即是不可以！」母親向小雲勵道：「若給人知道我的女兒跟男生一起去旅行，我還有何面子！？」

「我這麼大了，連去旅行也不可？！」

「就是你已這麼大才危險！」

「去旅行有什麼危險呢？」

「即是怕你們做錯事……」父親搭嘴解釋。

「什麼錯事？……」

「怕你們亂搞男女關係囉！」父母親異口同聲道。

「你們根本不想我去…」小雲氣惱地用力關上自己的房門。

ＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸ

「小雲，起身吃早餐啦！」母親拍著小雲的房門，見沒有反應，所以推開門續道：「為何這樣懶床呀……？」卻見到有一封信放在床上。

「小雲出走哇！！」當小雲的母親看到小雲遺下的出走信，不禁驚叫起來！



「這樣子好像不大好啊……」我與小雲已身在離島的碼頭。

「誰叫他們這樣對我！？」

「那…現在怎麼辦？！」

「我們…先找一間度假屋吧！」

「一切依你……」



「這裡五千元月租，日租是四百元。」包租的對我們說。

「這裡還不錯。先租住一日吧！」我向包租回應著。「請點收，這裡四百元！」

「小朋友，有樣東西要先告訴你！」包租輕聲的在我耳邊說。

「嗯！」

「租住我們的度假屋有一個規矩…」

「……」

「就是不可以在此亂搞男女關係啊！」

「…… ……！」

「哈哈…說笑罷了…不用這麼認真！」

「阿華，包租跟你說什麼呀？」小雲奇怪著。

於是我們這對小情人，就開始著我們的二人世界了。



這深夜裡，晚飯閒話過後，我們也累了。「早點睡吧！夜了！」我向著小雲說。

「早安……」小雲進了自己的房間。

但，我整夜也不能入眠！也許這就是熱血少年的煩惱吧……

就在此時，我的房門響起了敲門聲。我起身走過去應門…當然是小雲喇！「怎麼還未睡？」

「我怕黑！你…可不可以……」通常無知的少女，膽子也特別大……

在這普遍情況下，又怎可避免沒有事發生呢？

但是……我魯莽的行為，只換來了她賞給我的手掌印！「我……不知為何……好想……」我支吾著：「對…對不起……」

「…… ……」小雲默不作聲。

正要走出這個不是屬於我的房門口時…「阿華…」是小雲喚著我。「我並不是不想……但…要安全……」

「安全！」明白！飛快的我已連跑帶走的出了房門，直奔街角的那間便利店！



「冷靜下來……這樣做對不對呢？」小雲的心裡在問。



「先生，請問要什麼呢？」便利店的職員向我問。

「我想……我想要……」怎麼開口好啊？很難為情的嘛！「我想要可以…防止流……又不會……弄污……」

「即是要什麼呢？」

「即…是……」

「啊！明白了，是這個嗎？」那職員取了一盒物體給我。

「啊！是…是……」一盒防止流鼻水的物體……

「這麼膽小…！真沒用……」心還在忐忑著。「好不好回頭再來一趟？」身體已經步出便利店門口。

正在此時，我的救星出現了！「小朋友，這麼夜還一個人？」是那個包租的。

「哇……是哇……這麼巧啊！」

「我剛入了貨……這個，送給你……」說著，包租的從手提袋內掏出一件東西給我。「你們都還年輕，我也不想…」

沒待包租說完，我已將那樣東西取在手中，消失得無影無縱了。



「我回來了」懷著興奮的心情，我打開了房門。但更驚訝的事情卻出現在我面前…「伯父、伯母……還有這位大哥怎稱呼…？」出現在我面前的是小雲的雙親，還有一位我不認識的！

「我是小雲的表哥，是我通知舅父舅母的！」那位我不認識的向我說。「若不是剛巧入來這離島探望朋友，也不會碰到小雲原來離家出走到了這裡！」他轉向小雲繼續道。

「我想清楚了，爸媽他們說得對…我們年紀還輕，去旅行，未必懂得照顧自己……」小雲向我說。

「你也說得對……」

「咦！阿華，在你手裡拿著的是什麼？」

「啊…！沒什麼……沒什麼……！！」



幸好當時沒有做錯對不起父母的事！否則怎對得起他們……還有現在的身邊那個她！

(全文完)

心理測驗 男女篇(一)

喝完湯後吃什麼？

有一日，你獨自到餐廳吃晚飯。不知不覺，垂涎的美食
已經擺在檯上。喝完湯後，你會先吃什麼？

從你揀選的食物之中，可透露你的個性，並且顯示你的
人際關係。

A 沙律
B 麵包
C 葡萄酒
D 牛扒




答案：

A 你喜歡創新，不墨守成規，所以生活多姿多采。平時
　你處事小心謹慎，所以也甚得人緣。

B 你屬於思考型，喜歡從理性角度出發；但比較內向，
　沉默寡言，往往有心事也不會直接表露出來，所以朋
　友不算多。

C 你喜歡刺激，嚮往自由，不願意受拘束，由於其他人
　不瞭解你玩世不恭的人生觀，所以比較容易與人產生
　摩擦。

D 你做事積極、謹慎，不會貿然行動，即使遇到不如意
　事，也會積極面對。你樂於與朋友分享心事，所以知
　心朋友很多。

採蘑菇

某男隱居深山，一日赤裸身體躺於草叢中休息。

突然來了個採蘑菇的小姑娘：「1個，2個，3個，4個，5個，5個，5個，5個...」最終放棄離開！

此男甚爽。

第二天依然裸睡於此，來了個採蘑菇的小熊：「1個，2個，3個，4個，5個，5個，5個，5個...6個，7個，8個......」

我願意

一名學生走進年輕教授的辦公室。

一名學生走進年輕教授的辦公室。 她瞄了瞄大廳，把門關上，懇求的跪下來。
「我願意做 "任何事" 來通過這堂考試。」

她靠近他，輕甩秀髮，用著帶有某種意味的眼神看著他的眼睛。
「我是說...」她輕聲地說，「我願意做 "任何事"。」

他回看著她。「任何事？」

「任何事。」

他的聲音變得柔和。「任何事？」

「任何事。」

他輕聲的說。「你願意 "用功" 嗎？」

下地獄

話說有一個男人死後下地獄。

小兵帶他到三個門前面...
第一個門是刀山，
第二個門是油鍋，
他都不願進去，
這時候第三個門開了，
映入眼簾的是楊貴妃正在替唐明皇吹喇吧。

這位先生就問小兵說：「這是不是天天都可以做？」

小兵回答說：「對。」

先生說：「那我要進這個門！」

小兵說：「好！楊貴妃妳可以起來了！」

新款手錶

小王在機場，想找人問時間。

他看到一位先生提著兩個手提箱，帶著一隻很酷手錶。
於是他向這位先生問時間，這位先生說：「沒問題， 哪一個國家？ 」

小王問：「你的手錶有幾個國家的時間？ 」

他回答：「全世界任何國家，還有全球定位（GPS）服務、能送傳真及E-mail，能接收電視，有彩色 LCD 銀幕。 」

小王羨慕的說：「真了不起，你在那買的？」

這位先生說：「這隻錶的新鮮度已經沒有了，你要，我一千塊錢賣你。」

小王馬上掏出一千塊錢，這位先生把手錶取下給小 王，說：「恭喜。 」

然後把兩隻手提箱也交給小王，接著說：「這是手錶的電池。」